Puree imbirowe BQF
| Opis | Puree imbirowe BQF Mrożone kostki puree z imbiru |
| Standard | Ocena A |
| Rozmiar | 20g/szt. |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 10 kg/skrzynia Opakowanie detaliczne: 500g, 400g/worek Lub pakowane zgodnie z wymaganiami klienta |
| Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
| Certyfikaty | HACCP/ISO/FDA/BRC itp. |
Mrożony imbir KD Healthy Food to mrożony imbir IQF pokrojony w kostkę sterylizowany, mrożony imbir IQF pokrojony w kostkę blanszowany, mrożony imbir w puree IQF w kostkach. Pokrojony imbir ma około 4*4 mm, a puree w kostkach ma 20 g każdy kawałek. Mrożone imbiry są szybko zamrażane przez świeży imbir, bez żadnych dodatków, zachowując jego świeży charakterystyczny smak i wartości odżywcze. W większości kuchni azjatyckich imbir jest używany do nadawania smaku potrawom smażonym na patelni, sałatkom, zupom i marynatom. Oprócz węglowodanów, białka, witamin i minerałów zawiera dużo gingerolu, wanililoacetonu, zingeronu, alkoholu imbirowego itp. Dlatego jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i medycznym.
-Zbieraj świeży imbir z własnych plantacji oraz baz kontaktowych.
-Usunięcie uszkodzonego lub wadliwego materiału i poddanie go obróbce bez zanieczyszczeń.
- Przetwarzanie zgodnie z kontrolą systemu żywnościowego HACCP.
-Zespół kontroli jakości nadzoruje cały proces.
- Jeśli cały proces przetwarzania przebiegnie pomyślnie i nie wystąpią żadne problemy, wówczas należy odpowiednio zapakować produkty.
- Przechowywać w temperaturze -18 stopni.
