Puree imbirowe BQF
| Opis | Puree imbirowe BQF Mrożone kostki puree imbirowego |
| Standard | Ocena A |
| Rozmiar | 20 g/szt. |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 10 kg/skrzynia Opakowanie detaliczne: 500 g, 400 g/worek Lub pakowane zgodnie z wymaganiami klienta |
| Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
| Certyfikaty | HACCP/ISO/FDA/BRC itp. |
Mrożony imbir KD Healthy Food to mrożony imbir IQF w kostkach, sterylizowany, mrożony imbir IQF w kostkach, blanszowany oraz mrożony imbir w kostkach w puree. Pokrojony imbir ma wymiary około 4x4 mm, a puree w kostkach waży 20 g. Mrożone imbiry są szybko zamrażane ze świeżego imbiru, bez żadnych dodatków, dzięki czemu zachowują swój świeży, charakterystyczny smak i wartości odżywcze. W większości kuchni azjatyckich imbir jest używany do nadania smaku potrawom stir-fry, sałatkom, zupom i marynatom. Oprócz węglowodanów, białka, witamin i minerałów, zawiera on dużo gingerolu, wanililoacetonu, zingeronu, alkoholu imbirowego itp. Dlatego jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym i medycznym.
-Zbieraj świeży imbir z własnych plantacji i baz kontaktowych.
-Usunięcie uszkodzonego lub wadliwego materiału i przetworzenie go bez zanieczyszczeń.
- Przetwarzać zgodnie z systemem kontroli żywności HACCP.
-Zespół kontroli jakości nadzoruje cały proces.
- Jeśli cały proces przetwarzania przebiegnie pomyślnie i nie wystąpią żadne problemy, wówczas należy odpowiednio zapakować produkty.
- Przechowywać w temperaturze -18 stopni.
