Pyszne krążki kalmarów produkowane z dziko żyjących kałamarnic z Ameryki Południowej, pokryte gładkim i lekkim ciastem o chrupiącej konsystencji kontrastującej z delikatnością kałamarnicy. Idealne jako przystawka, pierwsze danie lub uroczysty obiad w towarzystwie sałatki z majonezem, cytryną lub innym sosem. Łatwe w przygotowaniu, we frytkownicy, patelni, a nawet w piekarniku, jako zdrowa alternatywa.