Frytki IQF

Krótki opis:

Białko ziemniaczane ma wysoką wartość odżywczą. Bulwy ziemniaka zawierają około 2% białka, a zawartość białka w chipsach ziemniaczanych wynosi od 8% do 9%. Według badań, wartość białka w ziemniakach jest bardzo wysoka, jego jakość dorównuje białku jaja kurzego, jest łatwe do strawienia i wchłonięcia, lepsze niż białka innych roślin uprawnych. Ponadto białko ziemniaczane zawiera 18 rodzajów aminokwasów, w tym wiele niezbędnych aminokwasów, których ludzki organizm nie jest w stanie syntetyzować.

Skontaktuj się z nami

Szczegóły produktu

Tagi produktów

specyfikacja produktu

Opis	Frytki IQF Mrożone frytki
Typ	Mrożone, IQF
Rozmiar	77mm; 9,59,5mm; 10*10mm; lub przyciąć zgodnie z wymaganiami klienta
Standard	Ocena A
Życie własne	24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C
Uszczelka	Opakowanie zbiorcze 1×10 kg w kartonie, 20 lb×1 w kartonie, 1 lb×12 w kartonie lub inne opakowanie detaliczne
Certyfikaty	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itp.

Opis produktu

Białko w ziemniakach jest lepsze niż w soi, najbardziej zbliżone do białka zwierzęcego. Ziemniaki są również bogate w lizynę i tryptofan, co jest nieporównywalne z innymi produktami spożywczymi. Ziemniaki są również bogate w potas, cynk i żelazo. Zawarty w nich potas może zapobiegać pęknięciom naczyń mózgowych. Zawierają 10 razy więcej białka i witaminy C niż jabłka, a także znacznie więcej witamin B1, B2, żelaza i fosforu. Z punktu widzenia wartości odżywczej, ich wartość odżywcza jest 3,5 razy większa niż jabłek.