IQF Zielone szparagi – końcówki i kawałki
| Opis | Porady i kawałki zielonych szparagów IQF |
| Typ | Zamrożone, IQF |
| Rozmiar | Wskazówki i cięcie: średnica: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Długość: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Lub cięte zgodnie z wymaganiami klienta. |
| Standard | klasa A |
| Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze 1×10kg w kartonie, 20lb×1 w kartonie, 1lb×12 w kartonie, tote lub inne opakowanie detaliczne |
| Certyfikaty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itp. |
Szparagi, naukowo znane jako Asparagus officinalis, to roślina kwitnąca należąca do rodziny lilii. Żywy, lekko ziemisty smak tego warzywa to tylko jeden z wielu powodów jego popularności. Jest również wysoko ceniony ze względu na swoje korzyści odżywcze i ma potencjalne właściwości przeciwnowotworowe i moczopędne. Szparagi są również niskokaloryczne i bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które są niezbędne dla dobrego zdrowia.
Szparagi to popularne warzywo dostępne w kilku kolorach, w tym zielonym, białym i fioletowym. Chociaż zielone szparagi są bardzo powszechne, być może widziałeś lub jadłeś również szparagi fioletowe lub białe. Fioletowe szparagi mają nieco słodszy smak niż zielone szparagi, natomiast białe mają łagodniejszy, delikatniejszy smak.
Białe szparagi rosną całkowicie zanurzone w glebie, przy braku światła słonecznego, dzięki czemu mają biały kolor. Ludzie na całym świecie używają szparagów do różnych potraw, w tym frittat, makaronów i frytek.
Szparagi są wyjątkowo niskokaloryczne – około 20 kalorii na porcję (pięć włóczni), nie zawierają tłuszczu i mają niską zawartość sodu.
Bogate w witaminę K i kwas foliowy (witaminę B9), szparagi są wyjątkowo dobrze zbilansowane, nawet wśród warzyw bogatych w składniki odżywcze. „Szparagi są bogate w składniki odżywcze o działaniu przeciwzapalnym” – powiedziała Laura Flores, dietetyczka z San Diego. „Zapewnia także szeroką gamę przeciwutleniających składników odżywczych, w tym witaminę C, beta-karoten, witaminę E i minerały cynk, mangan i selen”.
Szparagi zawierają również ponad 1 gram rozpuszczalnego błonnika na filiżankę, co zmniejsza ryzyko chorób serca, a aminokwas asparagina pomaga wypłukiwać organizm z nadmiaru soli. Wreszcie, szparagi mają doskonałe działanie przeciwzapalne i wysoki poziom przeciwutleniaczy, co może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca. Szparagi mają więcej zalet, takich jak regulacja poziomu cukru we krwi, zmniejszenie ryzyka cukrzycy typu 2, działanie przeciwstarzeniowe, zapobieganie kamieniom nerkowym itp.
Szparagi to pożywne i pyszne warzywo, które warto uwzględnić w każdej diecie. Jest niskokaloryczna i bogata w składniki odżywcze. Szparagi zawierają błonnik, kwas foliowy oraz witaminy A, C i K. Są także dobrym źródłem białka. Spożywanie szparagów może również zapewniać szereg korzyści zdrowotnych, w tym utratę wagi, poprawę trawienia, korzystne wyniki w ciąży i niższe ciśnienie krwi.
Co więcej, jest to tani i prosty w przygotowaniu składnik, który można wykorzystać w różnych przepisach, a smakuje wyśmienicie. Dlatego warto dodać szparagi do swojej diety i cieszyć się szeregiem korzyści zdrowotnych.
