Grzyb shiitake IQF
| Opis | Grzyb shiitake IQF Mrożone grzyby shiitake |
| Kształt | Cały |
| Rozmiar | Średnica 2-4cm, 5-7cm |
| Jakość | niskie pozostałości pestycydów, bez robaków |
| Uszczelka | - Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 40 funtów, 10 kg, 20 kg/karton - Opakowanie detaliczne: 1 funt, 8 uncji, 16 uncji, 500 g, 1 kg/worek Lub pakowane zgodnie z wymaganiami klienta |
| Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
| Certyfikaty | HACCP/ISO/FDA/BRC itp. |
Mrożone boczniaki KD Healthy Food są mrożone świeżymi, zdrowymi i bezpiecznymi grzybami, zbieranymi z naszej własnej farmy lub farmy kontaktowej. Bez żadnych dodatków, zachowując świeży smak i wartości odżywcze grzybów. Gotowe mrożone grzyby shiitake obejmują całe grzyby shiitake mrożone metodą IQF, ćwiartki grzybów shiitake mrożone metodą IQF oraz plasterki grzybów shiitake mrożone metodą IQF. Opakowania są przeznaczone do sprzedaży detalicznej i hurtowej, zgodnie z różnymi potrzebami. Nasza fabryka posiada certyfikaty HACCP/ISO/BRC/FDA i działa zgodnie z systemem HACCP. Wszystkie produkty są rejestrowane i identyfikowalne, od surowca, przez gotowy produkt, aż po wysyłkę.
Grzyby shiitake to jadalne grzyby pochodzące z Azji Wschodniej i obecnie jedne z najpopularniejszych grzybów na świecie. Są niskokaloryczne i zawierają wiele witamin, minerałów i innych związków prozdrowotnych, takich jak erytadeniny, sterole i beta-glukany. Te związki mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko chorób serca. Zawierają również inną substancję, polisacharydy, które mogą pomóc wzmocnić układ odpornościowy. Mrożony grzyb shiitake ma składnik aromatyczny wytwarzany przez rozkład kwasu grzybowego. Składnik umami grzyba shiitake to rodzaj substancji rozpuszczalnej w wodzie, a jego głównym składnikiem jest składnik kwasu nukleinowego, taki jak kwas 5'-guanylowy, 5'-AMP lub 5'-UMP, a oba zawierają około 0,1%. Dlatego grzyby shiitake są ważnym pokarmem, bakteriami leczniczymi i przyprawami.
