Grzyby Shiitake w plasterkach IQF
Opis | Grzyby Shiitake w plasterkach IQF Mrożone pokrojone grzyby Shiitake |
Kształt | Plasterek |
Rozmiar | średnica: 4-6cm; T: 4-6 mm, 6-8 mm, 8-10 mm |
Jakość | niska zawartość pozostałości pestycydów, wolna od robaków |
Uszczelka | - Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 40 funtów, 10 kg, 20 kg/karton - Opakowanie detaliczne: 1 funt, 8 uncji, 16 uncji, 500 g, 1 kg/worek Lub pakowane zgodnie z wymaganiami klienta; |
Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
Certyfikaty | HACCP/ISO/FDA/BRC itp. |
Grzyby shiitake w plasterkach IQF to wygodny i wszechstronny składnik, który można wykorzystać w różnorodnych potrawach. IQF oznacza „indywidualne szybkie zamrażanie”, co oznacza, że każdy grzyb jest zamrażany oddzielnie, co pozwala na łatwą kontrolę porcji i minimalizację odpadów.
Jedną z głównych zalet plasterków shiitake IQF jest ich wygoda. Są już pokrojone i przygotowane, co oszczędza czas i wysiłek w kuchni. Dodatkowo, ponieważ są mrożone, mają długi okres przydatności do spożycia i można je przechowywać w zamrażarce przez wiele miesięcy, nie tracąc smaku ani konsystencji.
Grzyby shiitake w plasterkach IQF są również znane ze swojego wyjątkowego smaku umami i mięsistej konsystencji. Są dobrym źródłem białka, błonnika oraz licznych witamin i minerałów, w tym witamin z grupy B i selenu. Ponadto grzyby shiitake zawierają związki takie jak beta-glukany i polisacharydy, które, jak wykazano, mają właściwości wzmacniające odporność i przeciwzapalne.
Jeśli używasz grzybów shiitake pokrojonych w plasterki IQF, ważne jest, aby je odpowiednio rozmrozić przed gotowaniem. Można to zrobić, umieszczając grzyby w lodówce na noc lub przelewając je pod zimną wodą. Po rozmrożeniu grzyby można dodawać do różnych potraw, takich jak frytki, zupy i gulasze.
Podsumowując, grzyby shiitake IQF w plasterkach to wygodny i pożywny składnik, który można wykorzystać w różnorodnych potrawach. Ich wyjątkowy smak, konsystencja i korzyści zdrowotne sprawiają, że są popularnym wyborem zarówno wśród domowych kucharzy, jak i profesjonalnych szefów kuchni. Niezależnie od tego, czy są dodawane do smażonych potraw, czy używane jako dodatek do pizzy, pokrojone w plasterki IQF grzyby shiitake z pewnością dodadzą smaku i wartości odżywczych każdemu daniu.