Groszek cukrowy IQF

IQF Mrożony groszek cukrowy Mrożone warzywa Obraz wyróżniony

Krótki opis:

Groszek cukrowy jest zdrowym źródłem złożonych węglowodanów, oferującym błonnik i białko. Jest odżywczym, niskokalorycznym źródłem witamin i minerałów, takich jak witamina C, żelazo i potas.

Skontaktuj się z nami

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Specyfikacja produktu

Opis	Groszek cukrowy IQF
Typ	Mrożone, IQF
Rozmiar	Cały
Sezon zbiorów	Kwiecień - Maj
Standard	Ocena A
Życie własne	24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C
Uszczelka	- Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 40 funtów, 10 kg, 20 kg/karton - Opakowanie detaliczne: 1 funt, 8 uncji, 16 uncji, 500 g, 1 kg/worek lub zgodnie z wymaganiami klienta
Certyfikaty	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itp.

Opis produktu

Groszek cukrowy to płaskie strąki grochu, które rozwijają się w chłodniejszych miesiącach. Są chrupiące i słodkie w smaku i są powszechnie podawane gotowane na parze lub w potrawach smażonych na patelni. Oprócz tekstury i smaku groszek cukrowy zawiera wiele witamin i innych minerałów, które pomagają wzmocnić zdrowie serca i kości. Mrożony groszek cukrowy jest również łatwy w uprawie i przechowywaniu, co czyni go niedrogą i odżywczą alternatywą warzywną.

Wartości odżywcze groszku cukrowego

Jedna porcja (63 g) całego, surowego groszku cukrowego dostarcza 27 kalorii, prawie 2 g białka, 4,8 g węglowodanów i 0,1 g tłuszczu. Groszek cukrowy jest doskonałym źródłem witaminy C, żelaza i potasu. Poniższe informacje żywieniowe są dostarczane przez USDA.

•Kalorie: 27
•Tłuszcz: 0,1 g
•Sód: 2,5 mg
•Węglowodany: 4,8 g
•Błonnik: 1,6 g

•Cukry: 2,5 g
•Białko: 1,8 g
•Witamina C: 37,8 mg
•Żelazo: 1,3 mg
•Potas: 126 mg

• Kwas foliowy: 42mcg
•Witamina A: 54mcg
•Witamina K: 25mcg

Korzyści zdrowotne

Groszek cukrowy to warzywo nieskrobiowe, które ma wiele do zaoferowania. Jego witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik mogą pomóc w utrzymaniu wielu funkcji organizmu.

Czy groszek cukrowy można mrozić?

Tak, jeśli groszek cukrowy jest odpowiednio przygotowany, można go zamrozić i przechowywać przez długi czas.
Większość owoców i warzyw dobrze znosi mrożenie, szczególnie jeśli są świeże. Ponadto bardzo łatwo jest dodać mrożony groszek bezpośrednio do potrawy podczas gotowania.
Mrożony groszek cukrowy ma taką samą wartość odżywczą jak świeży groszek cukrowy. Mrożony groszek cukrowy jest przetwarzany w ciągu kilku godzin od zbioru, co zatrzymuje przekształcanie cukru w skrobię. Dzięki temu zachowuje słodki smak, który znajdziesz w mrożonym groszku cukrowym IQF.