Kukurydza cukrowa IQF
Opis | Kukurydza cukrowa IQF |
Typ | Mrożone, IQF |
Różnorodność | Super Sweet, 903, Jinfei, Huazhen, Xianfeng |
Stopień Brixa | 12-14 |
Standard | Ocena A |
Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
Uszczelka | Karton 10 kg z wewnętrznym opakowaniem konsumenckim lub według wymagań klienta |
Certyfikaty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itp. |
Ziarno kukurydzy cukrowej IQF jest bogate w witaminę C. Jest to silny antyoksydant, który chroni komórki przed uszkodzeniem. W rezultacie witamina C może zapobiegać chorobom serca i nowotworom. Żółta kukurydza cukrowa zawiera karotenoidy luteinę i zeaksantynę; przeciwutleniacze, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami.
Kukurydza cukrowa może być jedną z najbardziej mylących potraw, z powodu wielu mitów, które ją otaczają. Niektórzy uważają, że ma dużo cukru ze względu na swoją nazwę, podczas gdy w rzeczywistości ma tylko około 3 g cukru w 100 g kukurydzy.
Kukurydza cukrowa jest również bardzo wszechstronna; jest podstawowym pożywieniem od wieków i jest miłym dodatkiem do zup, sałatek lub jako dodatek do pizzy. Możemy ją zdjąć prosto z kolby, aby zrobić popcorn, chipsy, tortille, mąkę kukurydzianą, polentę, olej lub syrop. Syrop kukurydziany jest stosowany jako słodzik i jest również znany jako syrop glukozowy, syrop wysokofruktozowy.
Jedną z głównych korzyści odżywczych kukurydzy cukrowej jest jej wysoka zawartość błonnika. Kukurydza cukrowa jest bogata w kwas foliowy, a także witaminę C. W kukurydzy cukrowej znajduje się również inna witamina B. Inne składniki odżywcze znajdujące się w kukurydzy cukrowej to magnez i potas.
Wiesz, jakie składniki odżywcze zawiera kukurydza cukrowa, ale czy wiesz, jak upewnić się, że otrzymujesz z niej najlepszą jakość? Mrożona kukurydza cukrowa to świetny sposób na uzyskanie wszystkich tych składników odżywczych, ponieważ podczas procesu zamrażania witaminy i minerały są „zamknięte” i naturalnie konserwowane. To również wygodny sposób na dostęp do tych składników odżywczych przez cały rok.




