KD Healthy Foods to zaufany dostawca wysokiej jakości mrożonych warzyw, owoców i grzybów. Posiadamy własne gospodarstwo rolne i zakłady produkcyjne, w których uprawiamy, zbieramy i przetwarzamy owoce, takie jak rokitniki, zgodnie z surowymi standardami jakości. Naszą misją jest dostarczanie wysokiej jakości mrożonych owoców jagodowych „od pola do stołu”.
Jest coś niezwykłego w owocach rokitnika – tych maleńkich, słonecznie zabarwionych owocach, pełnych blasku i naturalnej witalności. W KD Healthy Foods każda jagoda, którą mrozimy, zaczyna się jako mała część większej historii: procesu starannej selekcji, delikatnego obchodzenia się z nią i ścisłej kontroli jakości. Dziś z przyjemnością dzielimy się szczegółowym procesem, który kryje się za naszymi rokitnikami IQF – od zbioru surowego po głębokie mrożenie.
1. Dostarczenie surowca: Jagody z liśćmi i gałązkami
Świeże rokitniki pochodzą z naszej farmy lub od zaufanych hodowców, wraz z naturalnymi liśćmi, gałązkami i innymi resztkami pożniwnymi. Nasz zespół ds. jakości kontroluje każdą partię, aby zapewnić, że na linię produkcyjną trafiają wyłącznie najlepsze surowce. Ten wstępny etap jest kluczowy dla uzyskania najwyższej jakości mrożonego rokitnika.
2. Czyszczenie surowców i usuwanie zanieczyszczeń
Owoce przechodzą proces oczyszczania surowca lub usuwania zanieczyszczeń, który polega na usuwaniu liści, gałązek i innych zanieczyszczeń. Ten etap gwarantuje, że w procesie biorą udział wyłącznie czyste i nienaruszone owoce. Czysty surowiec stanowi podstawę wysokiej jakości rokitników pospolitych IQF, którym ufają przetwórcy żywności, producenci napojów i producenci suplementów na całym świecie.
3. Sortowanie kolorów: dwie linie dla maksymalnej precyzji
Po oczyszczeniu owoce przechodzą przez maszynę sortującą kolory, która dzieli je na dwa strumienie produktów:
•Lewa linia – Dobre jagody
Jasne, jednolite i w pełni dojrzałe jagody przechodzą bezpośrednio do następnego etapu.
•Prawa linia – połamane lub przebarwione jagody
Usuwa się blade, uszkodzone lub przejrzałe jagody.
Ten etap gwarantuje spójny wygląd i najwyższą jakość każdej partii mrożonych rokitników.
4. Aparat rentgenowski: wykrywanie ciał obcych
Następnie jagody trafiają do systemu detekcji rentgenowskiej, który identyfikuje ukryte ciała obce, takie jak kamienie czy gęste zanieczyszczenia, niewidoczne na poprzednich etapach. Ten etap gwarantuje bezpieczeństwo żywności i integralność produktu, co jest szczególnie ważne dla odbiorców komercyjnych wymagających niezawodnych mrożonych owoców metodą IQF.
5. Pakowanie: Ostateczny wybór ręczny
Nawet po wielokrotnych automatycznych kontrolach, kontrola przez człowieka pozostaje niezbędna. Nasi pracownicy starannie usuwają wszelkie resztki połamanych owoców lub niedoskonałości przed pakowaniem. Dzięki temu każdy karton zawiera wyłącznie najwyższej jakości rokitniki jadalne mrożone metodą IQF.
6. Produkt gotowy: czysty, spójny i gotowy
Na tym etapie owoce rokitnika przeszły już przez wiele etapów czyszczenia, kontroli i przygotowania. Gotowe rokitniki zachowują swój naturalny wygląd i są gotowe do ostatecznej kontroli jakości.
7. Urządzenie do wykrywania metali: sprawdzane jest każde opakowanie
Każdy zapieczętowany karton przechodzi przez maszynę do wykrywania metali, która sprawdza, czy nie ma w nim zanieczyszczeń metalicznych. Do zamrażania trafiają tylko kartony spełniające nasze rygorystyczne standardy.
8. Zamrażanie i przechowywanie w niskiej temperaturze –18°C
Zaraz po wykryciu metalu wszystkie kartony trafiają do naszej chłodni w temperaturze –18°C, gdzie są szybko mrożone.
Dlaczego warto wybrać rokitniki morskie IQF firmy KD Healthy Foods?
Kontrola jakości od farmy do fabryki: Uprawiamy, zbieramy i przetwarzamy nasze rokitniki, przestrzegając rygorystycznych zasad kontroli jakości.
Elastyczne dostawy dla klientów hurtowych: Dostępne są zamówienia hurtowe, niestandardowe opakowania i rozwiązania dostosowane do indywidualnych potrzeb.
Surowe standardy bezpieczeństwa: Wieloetapowe czyszczenie, detekcja promieniami rentgenowskimi, detekcja metali i ostrożne obchodzenie się z produktami gwarantują bezpieczeństwo produktów.
Wszechstronne zastosowania: Idealne dla producentów żywności i napojów, suplementów diety, deserów i produktów kosmetycznych.
Nasze owoce rokitnika IQF idealnie nadają się do:
Soki, koktajle i napoje
Suplementy diety
Zastosowania w piekarniach i deserach
Żywność zdrowotna i preparaty funkcjonalne
Producenci żywności i klienci hurtowi
O firmie KD Healthy Foods
KD Healthy Foods to wiodący dostawca mrożonych warzyw, owoców i grzybów premium. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w przetwórstwie IQF oraz dbałości o jakość i zadowolenie klienta, dostarczamy pożywne i bezpieczne mrożonki na całym świecie.
Więcej informacji o naszych produktach znajdziesz na naszej stronie internetowejwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
Czas publikacji: 20-11-2025