▪ Para
Czy kiedykolwiek zadałeś sobie pytanie: „Czy gotowane na parze mrożone warzywa są zdrowe?” Odpowiedź brzmi: tak. To jeden z najskuteczniejszych sposobów na zachowanie składników odżywczych warzyw, a jednocześnie zapewnienie chrupiącej tekstury i żywego koloru. Wrzuć mrożone warzywa do bambusowego koszyka do gotowania na parze lub stalowego parownika.
▪ Pieczeń
Czy można piec mrożone warzywa? Oczywiście — Twoje życie zmieni się na zawsze, gdy uświadomisz sobie, że możesz piec mrożone warzywa na blasze i będą tak samo skarmelizowane jak świeże. Zastanawiasz się, jak piec mrożone warzywa w piekarniku? Wymieszaj warzywa z oliwą z oliwek (użyj minimalnej ilości oliwy, jeśli Twoim celem jest utrata wagi, radzi Hever) oraz solą i pieprzem, a następnie włóż mrożone warzywa do piekarnika. Prawdopodobnie będziesz musiał piec mrożone warzywa trochę dłużej niż świeże, więc miej oko na piekarnik. Rada dla mądrych: upewnij się, że rozłożyłeś mrożone warzywa na blasze. Jeśli będzie za ciasno, mogą wyjść nasiąknięte wodą i wiotkie.
▪ Smażyć
Jeśli zastanawiasz się, jak gotować mrożone warzywa bez ich rozmiękczenia, smażenie jest doskonałą opcją. Ale zrozumienie, jak gotować mrożone warzywa na kuchence, może być trudne. Stosując tę metodę, dodaj mrożone warzywa do gorącej patelni i gotuj, aż do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia.
▪ Frytownica powietrzna
Najlepiej strzeżony sekret? Mrożone warzywa w air fryerze. To szybkie, łatwe i pyszne. Oto jak gotować mrożone warzywa w air fryerze: Wrzuć swoje ulubione warzywa do oliwy z oliwek i przypraw, a następnie dodaj je do urządzenia. W mgnieniu oka staną się chrupiące i kruche. Ponadto są o wiele zdrowsze niż warzywa smażone na głębokim tłuszczu.
Wskazówka: śmiało zastępuj mrożone warzywa świeżymi w różnych przepisach, takich jak zapiekanki, zupy, gulasze i chili, mówi Hever. Przyspieszy to proces gotowania i zapewni Ci również wiele składników odżywczych.
Jeśli pieczesz lub smażysz mrożone warzywa, nie musisz zobowiązywać się do jedzenia ich samych. Bądź kreatywny z przyprawami, takimi jak:
· Pieprz cytrynowy
· Czosnek
· Kminek
· Papryka
· Harissa (ostra pasta chili)
· Sos ostry,
· Płatki czerwonej papryczki chili,
· Kurkuma,
Możesz dowolnie mieszać i dopasowywać przyprawy, aby nadać warzywom zupełnie inny smak.
Czas publikacji: 18-01-2023