Jako jeden z długoletnich dostawców mrożonych warzyw, owoców i grzybów z blisko 30-letnim doświadczeniem, KD Healthy Foods publikuje ważną aktualizację branżową dotyczącą jesiennego sezonu szpinaku IQF w Chinach w 2025 roku. Nasza firma ściśle współpracuje z wieloma bazami rolniczymi – w tym z naszymi własnymi gospodarstwami kontraktowymi – a ten sezon został znacząco dotknięty bezprecedensowymi, intensywnymi opadami deszczu i rozległymi powodziami. W rezultacie jesienne zbiory szpinaku odnotowały gwałtowny spadek produkcji, co wpłynęło nie tylko na nasze zużycie surowca, ale także na ogólną sytuację w zakresie globalnej podaży szpinaku IQF.
Ciągłe ulewne deszcze powodują podtopienia i straty w zbiorach
Jesienny sezon szpinaku w północnych Chinach zazwyczaj oferuje stabilne plony, wspierane przez niskie temperatury i przewidywalną pogodę. Jednak tegoroczne warunki były diametralnie inne. Od początku września nasze regiony uprawy ucierpiały z powodu długotrwałych, ulewnych deszczy, a następnie silnego podtopienia na nisko położonych polach.
Na terenie naszych gospodarstw i baz spółdzielczych zaobserwowaliśmy:
Pola zalane przez kilka dni, co opóźniło zbiory
Zmiękczona struktura gleby i uszkodzenia korzeni
Zmniejszony rozmiar liścia, utrudniający zbiór mechaniczny lub ręczny
Zwiększone straty rozkładu i sortowania podczas przetwarzania
Znaczny spadek użytecznego surowca
Na niektórych poletkach woda zalegała tak długo, że wzrost szpinaku został zahamowany lub całkowicie zahamowany. Nawet tam, gdzie zbiory były możliwe, plony znacznie spadły w porównaniu z poprzednimi latami. Niektórym gospodarstwom udało się zebrać jedynie 40–60% swoich normalnych plonów, podczas gdy inne zmuszone były do porzucenia znacznych części swoich pól.
KD Zdrowa Żywność' Produkcja zakłócona pomimo silnego zarządzania rolnictwem
W ciągu ostatnich trzech dekad firma KD Healthy Foods utrzymała silne podstawy rolnicze, rozwijając ścisłą współpracę z gospodarstwami rolnymi, które wdrażają rygorystyczne systemy kontroli pestycydów i zaawansowane metody zarządzania uprawą. Jednak ekstremalne warunki pogodowe pozostają czynnikiem, którego żaden rolnik nie może całkowicie uniknąć.
Nasz zespół ds. rolnictwa na miejscu uważnie monitorował pola podczas opadów deszczu, wdrażając tam, gdzie to możliwe, środki odwadniające, jednak sama ilość wody przekroczyła normalny limit. W rezultacie znacznie zmniejszyła się dostępność świeżego szpinaku jesienią, pochodzącego bezpośrednio z naszych własnych gospodarstw i baz partnerskich.
W rezultacie ilość surowca dostarczonego do naszych zakładów przetwórczych na produkcję szpinaku metodą IQF tej jesieni jest znacznie niższa niż oczekiwano. Skróciło to cały okres przetwórstwa i ograniczyło nasze zapasy na ten sezon.
Globalna podaż szpinaku IQF w obliczu zaostrzenia warunków
Biorąc pod uwagę rolę Chin jako jednego z głównych światowych dostawców szpinaku IQF, wszelkie zakłócenia w plonach nieuchronnie wpływają na globalny łańcuch dostaw. Wielu nabywców polega na jesiennych dostawach, aby zrealizować swoje roczne plany zakupowe. W związku ze zmniejszoną produkcją w tym roku, branża już dostrzega oznaki:
Niższe poziomy zapasów u eksporterów
Dłuższe terminy realizacji nowych zamówień
Ograniczona dostępność kontraktów o dużej objętości
Coraz więcej zapytań z Europy, Bliskiego Wschodu i Azji
Chociaż branża szpinaku IQF pozostaje odporna, zjawiska pogodowe jesienią 2025 r. podkreślają rosnące znaczenie planowania sezonowego i wczesnych rezerwacji.
Sezon wiosenny już zasiano, aby ustabilizować przyszłe dostawy
Pomimo trudności związanych ze zbiorami jesiennymi, KD Healthy Foods zakończyło już sadzenie na nadchodzący wiosenny sezon szpinaku. Nasze zespoły rolnicze dostosowały układ pól, ulepszyły kanały odwadniające i zwiększyły powierzchnię nasadzeń, aby pomóc w nadrobieniu niedoborów spowodowanych jesiennymi stratami.
Obecne warunki polowe dla siewu wiosennego są stabilne, a warunki pogodowe w regionach uprawowych normalizują się. Jeśli te warunki się utrzymają, spodziewamy się:
Poprawa zaopatrzenia w surowce
Wyższa jakość liści
Większa powtarzalność zbiorów
Lepsza zdolność do zaspokojenia nadchodzącego popytu klientów
Będziemy nadal uważnie monitorować rozwój upraw i przekazywać aktualizacje naszym globalnym partnerom.
KD Healthy Foods: Niezawodność w nieprzewidywalnym sezonie
Posiadając certyfikaty BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, koszerności i halal, KD Healthy Foods niezmiennie stawia na uczciwość, wiedzę specjalistyczną, kontrolę jakości i niezawodność. Jako dostawca z potencjałem rolniczym i długoletni eksporter do ponad 25 krajów, będziemy nadal dokładać wszelkich starań, aby dostarczać stabilny, wysokiej jakości szpinak IQF, pomimo trudnego sezonu jesiennego.
Skontaktuj się z nami, aby poznać prognozę pogody na wiosnę i dokonać wcześniejszej rezerwacji
Biorąc pod uwagę drastyczny spadek produkcji jesiennej, zachęcamy klientów, którzy potrzebują szpinaku IQF — niezależnie od tego, czy w małych opakowaniach, w formacie detalicznym, czy w luzem/dużych opakowaniach — do kontaktu z nami w celu zaplanowania sezonu wiosennego.
Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronęwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
Czas publikacji: 20-11-2025