-
W gruszkach jest coś niemal poetyckiego – sposób, w jaki ich subtelna słodycz tańczy na podniebieniu, a ich aromat wypełnia powietrze delikatną, złocistą obietnicą. Ale każdy, kto pracował ze świeżymi gruszkami, wie, że ich piękno bywa ulotne: szybko dojrzewają, łatwo się obijają i tracą swój idealny wygląd...Przeczytaj więcej»
-
Jeśli chodzi o pełne smaku owoce jagodowe, czarna porzeczka to niedoceniany klejnot. Kwaśne, soczyste i bogate w przeciwutleniacze, te małe, ciemnofioletowe owoce wnoszą do stołu zarówno bogactwo składników odżywczych, jak i niepowtarzalny smak. Z czarną porzeczką IQF czerpiesz wszystkie korzyści płynące ze świeżych owoców – w szczytowym momencie dojrzałości...Przeczytaj więcej»
-
W KD Healthy Foods z pasją dostarczamy mrożone składniki, które wnoszą wyrazisty smak i wygodę do Twojej kuchni. Jeden z naszych ulubionych składników? Papryczki jalapeño IQF – wyraziste, pikantne i nieskończenie wszechstronne. Nasze papryczki jalapeño IQF są zbierane w momencie szczytowej dojrzałości i zamrażane w ciągu kilku godzin. Jeśli...Przeczytaj więcej»
-
Melon zimowy, znany również jako dynia woskowa, jest podstawą wielu kuchni azjatyckich ze względu na delikatny smak, gładką konsystencję i wszechstronność zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich. W KD Healthy Foods oferujemy najwyższej jakości melon zimowy IQF, który zachowuje swój naturalny smak, konsystencję i składniki odżywcze – dzięki czemu jest wygodnym...Przeczytaj więcej»
-
Imbir IQF to potężny składnik, który łączy wygodę mrożenia z wyrazistymi, aromatycznymi właściwościami świeżego imbiru. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz azjatyckie dania stir-fry, marynaty, koktajle, czy wypieki, imbir IQF oferuje spójny profil smakowy i długi okres przydatności do spożycia – bez konieczności...Przeczytaj więcej»
-
W dzisiejszych, dynamicznych kuchniach – czy to w restauracjach, firmach cateringowych, czy zakładach przetwórstwa żywności – wydajność, spójność i smak liczą się bardziej niż kiedykolwiek. Właśnie tutaj cebula IQF firmy KD Healthy Foods wkracza do akcji jako prawdziwy przełom. Cebula IQF to wszechstronny składnik, który łączy w sobie wygodę...Przeczytaj więcej»
-
▪ Gotowanie na parze Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się: „Czy mrożone warzywa gotowane na parze są zdrowe?” Odpowiedź brzmi: tak. To jeden z najskuteczniejszych sposobów na zachowanie składników odżywczych warzyw, a jednocześnie nadanie im chrupiącej konsystencji i...Przeczytaj więcej»
-
Kto nie docenia od czasu do czasu wygody mrożonek? Są gotowe do gotowania, nie wymagają żadnego przygotowania i nie ma ryzyka utraty palca podczas krojenia. Jednak przy tak wielu opcjach w sklepach spożywczych, wybór sposobu zakupu warzyw (i...Przeczytaj więcej»
-
Idealnie byłoby, gdybyśmy wszyscy zawsze jedli ekologiczne, świeże warzywa w szczytowym momencie dojrzałości, kiedy ich zawartość składników odżywczych jest najwyższa. Jest to możliwe w sezonie zbiorów, jeśli uprawiasz własne warzywa lub mieszkasz w pobliżu stoiska z produktami świeżymi, sezonowymi...Przeczytaj więcej»