Jeżyny IQF
| Nazwa produktu | IQF Blackberry Mrożona jeżyna |
| Kształt | Cały |
| Rozmiar | Średnica: 15-25 mm |
| Jakość | Ocena A lub B |
| Sezon | Czerwiec - Sierpień |
| Brix | 8-11% |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 40 funtów, 10 kg, 20 kg/karton Opakowanie detaliczne: 1 funt, 16 uncji, 500 g, 1 kg/worek |
| Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące poniżej -18 stopni |
| Popularne przepisy | Sok, jogurt, koktajl mleczny, polewa, dżem, puree |
| Certyfikat | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, CERTYFIKAT ECO, HALAL itp. |
Jeżyny od dawna cenione są za wyrazisty kolor i przyjemnie zrównoważony smak, dzięki czemu są popularnym owocem w szerokiej gamie produktów spożywczych. Ich głęboki, fioletowy kolor, soczysta konsystencja i naturalny słodko-kwaśny smak sprawiają, że wyróżniają się zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z innymi owocami. Od nadzień do wypieków i polew do deserów, po koktajle i przetwory owocowe, jeżyny oferują zarówno walory wizualne, jak i charakterystyczny jagodowy smak, który konsumenci łatwo rozpoznają i lubią.
Jeżyny IQF są szeroko stosowane w wielu segmentach przemysłu spożywczego. W piekarniach można je dodawać do muffinek, ciast, ciasteczek i nadzień owocowych, nadając im bogaty, jagodowy smak i atrakcyjny kontrast kolorystyczny. W sektorze mleczarskim często dodaje się je do jogurtów, lodów i mrożonych deserów, aby uzyskać orzeźwiające, owocowe smaki. Producenci napojów cenią jeżyny również w koktajlach, napojach owocowych i mieszankach do koktajli, gdzie ich naturalny smak nadaje im głębi i charakteru.
Kolejną zaletą jeżyn IQF jest ich elastyczność w komponowaniu z innymi owocami. Dobrze komponują się z innymi jagodami, takimi jak truskawki, borówki i maliny, a także z owocami takimi jak jabłka czy mango. Dzięki temu doskonale nadają się do mieszanek owocowych, polew owocowych i sosów deserowych.
W KD Healthy Foods jakość i niezawodność są kluczowe dla naszej filozofii dostaw. Ściśle współpracujemy ze starannie zarządzanymi obszarami upraw, a część naszych dostaw surowców pochodzi z naszych własnych gospodarstw. Pozwala nam to lepiej kontrolować warunki uprawy i zapewniać stabilną jakość produktów. Monitorując cały proces, od zbioru, przez mrożenie, aż po pakowanie, dążymy do dostarczania mrożonych owoców, które spełniają oczekiwania producentów żywności na różnych rynkach.
Opakowania mogą być również dostosowane do wymagań klienta. Rozumiemy, że różne branże i linie produktów mogą wymagać różnych formatów opakowań, dlatego staramy się dostarczać praktyczne rozwiązania, które wspierają płynną produkcję i przechowywanie. Niezależnie od tego, czy produkt jest przeznaczony do dalszego przetwarzania, pakowania detalicznego, czy do masowej produkcji żywności, elastyczne opcje pakowania pomagają sprostać zróżnicowanym potrzebom.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.









1-300x300.jpg)
