Cebula IQF pokrojona w kostkę
| Opis | Cebula IQF pokrojona w kostkę |
| Typ | Mrożone, IQF |
| Kształt | Pokrojony w kostkę |
| Rozmiar | Kostki: 6*6mm, 10*10mm, 20*20mm lub zgodnie z wymaganiami klienta |
| Standard | Ocena A |
| Sezon | Luty~Maj, Kwiecień~Grudzień |
| Życie własne | 24 miesiące w temperaturze poniżej -18°C |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze 1×10 kg w kartonie, 20 lb×1 w kartonie, 1 lb×12 w kartonie, w pojemniku lub innym opakowaniu detalicznym |
| Certyfikaty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC itp. |
Cebula różni się wielkością, kształtem, kolorem i smakiem. Najpopularniejsze odmiany to cebula czerwona, żółta i biała. Smak tych warzyw może wahać się od słodkiego i soczystego po ostry, pikantny i cierpki, często w zależności od pory roku, w której są uprawiane i spożywane.
Cebula należy do rodziny roślin Allium, do której należą również szczypiorek, czosnek i por. Warzywa te charakteryzują się ostrym smakiem i pewnymi właściwościami leczniczymi.


Powszechnie wiadomo, że krojenie cebuli powoduje łzawienie oczu. Jednak cebula może również przynieść potencjalne korzyści zdrowotne.
Cebula może mieć wiele korzyści zdrowotnych, głównie ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy i związków siarki. Cebula ma działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne, a także wiąże się ze zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka, obniżeniem poziomu cukru we krwi i poprawą zdrowia kości.
Cebula, powszechnie używana jako przyprawa lub dodatek do dań, jest podstawowym składnikiem wielu kuchni. Można ją piec, gotować, grillować, smażyć, dusić, mielić na patelni, mielić na proszek lub jeść na surowo.
Cebulę można również spożywać, gdy jest niedojrzała, zanim osiągnie pełny rozmiar. Nazywa się ją wtedy szczypiorkiem, dymką lub cebulą letnią.
Cebula jest produktem bogatym w składniki odżywcze, co oznacza, że zawiera dużo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, a jednocześnie jest niskokaloryczna.
Jedna filiżanka posiekanej cebuli zapewnia: Zaufane źródło:
· 64 kalorie
· 14,9 grama (g) węglowodanów
· 0,16 g tłuszczu
· 0 g cholesterolu
· 2,72 g błonnika
· 6,78 g cukru
· 1,76 g białka
Cebula zawiera również niewielkie ilości:
· wapń
· żelazo
· kwas foliowy
· magnez
· fosfor
· potas
· przeciwutleniacze kwercetyna i siarka
Cebula jest dobrym źródłem następujących składników odżywczychTrusted Source, zgodnie z zalecanym dziennym spożyciem (RDA) i odpowiednimi wartościami spożycia (AI) z Dietary Guidelines for AmericansTrusted Source:
| Odżywka | Procent dziennego zapotrzebowania dla dorosłych |
| Witamina C (RDA) | 13,11% dla mężczyzn i 15,73% dla kobiet |
| Witamina B-6 (RDA) | 11,29–14,77% w zależności od wieku |
| Mangan (AI) | 8,96% dla mężczyzn i 11,44% dla kobiet |












