Mieszanka zimowa IQF
| Opis | Mieszanka zimowa IQF |
| Standard | Klasa A lub B |
| Typ | Zamrożone, IQF |
| Stosunek | 1:1:1 lub jako wymaganie klienta |
| Rozmiar | 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
| Uszczelka | Opakowanie zbiorcze: 20 funtów, 40 funtów, 10 kg, 20 kg/karton, torba Opakowanie detaliczne: 1 funt, 8 uncji, 16 uncji, 500 g, 1 kg/worek |
| Certyfikat | ISO/FDA/BRC/KOSHER itp. |
| Czas dostawy | 15-20 dni po otrzymaniu zamówienia |
Mieszanka brokułów i kalafiora nazywana jest także mieszanką zimową. Mrożone brokuły i kalafior produkowane są ze świeżych, bezpiecznych i zdrowych warzyw z własnego gospodarstwa, bez pestycydów. Obydwa warzywa mają niską zawartość kalorii i wysoką zawartość minerałów, w tym kwasu foliowego, manganu, błonnika, białka i witamin. Tak więc ta mieszanka może stanowić cenną i pożywną część dobrze zbilansowanej diety oraz dobry wybór na smaczny posiłek.
Udowodniono, że kalafior i brokuły mają wiele korzyści dla zdrowia ludzkiego. Obydwa są bogate w przeciwutleniacze, które są korzystnymi związkami, które mogą zmniejszać uszkodzenia komórek, zmniejszać stany zapalne i chronić przed chorobami przewlekłymi. Każdy z nich zawiera także skoncentrowaną ilość przeciwutleniaczy, które mogą potencjalnie pomóc w ochronie przed niektórymi rodzajami nowotworów, takimi jak rak żołądka, piersi, jelita grubego, płuc i prostaty. Jednocześnie oba zawierają porównywalne ilości błonnika – niezbędnego składnika odżywczego, który może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienia krwi – oba czynniki stanowią czynniki ryzyka chorób serca.
